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추석3

사림평생교육센터 추석맞이행사 “쪼물락~쪼물락~나만의 송편만들기” 사림평생교육센터에서 “쪼물락~쪼물락~나만의 송편만들기”라는 주제로 2018년 9월 22일 (토)오후2시~4시30분 까지 추석맞이 행사를 하였습니다. 초등학생 및 가족단위, 자원봉사자 등 40여명이 참여하였습니다. 추석맞이 행사를 통해 추석의 의미와 제사상과 차례상을 차리는 방법을 알아보고, 조상들의 지혜와 명절에 대한 의미를 되새겨 볼 수 있는 시간을 가지며 창의적인송편모양을 만들어 보고 이웃과 가족간의 따뜻한 정을 나누는 시간이었습니다. 특히, 창원의집 후손이신 안희상선생님을 초빙하여 차례상차리는 방법에 대해 알아보는 뜻깊은 시간이었습니다. 2018. 10. 1.
지글지글 삼색나물~ 슥슥삭삭 비빔밥~ 추석맞이 특강>> 전라도식 삼색나물 만들기~ 2017년 9월 23일(토) 오전 11시부터 봉곡평생교육센터 1층 도서관에서 추석을 맞아 요리특강이 진행되었습니다 송점애선생님을 모시고 전라도식 영양만점~ 삼색나물을 만들어 보았습니다~ 고사리, 도라지, 단배추~ 삼색 나물~ 조물조물~ 지글지글~ 맛있는 소리 들깨가루와 참기름의 고소한 냄새가 도서관을 가득 채웠습니다~ 직접 요리한 나물에 콩나물과 무나물을 보태어 슥슥삭삭 밥을 비벼 먹었습니다~^^ 이웃인 권순겸님이 오이,미역냉국을 만들어 오시고 평생교육 실습 오신 조미화선생님이 김치를 싸오셔서 한상 가득 정과 맛이 풍성한 점심시간이었습니다~ 맛난 식사를 마치고 참여자 몇몇분들과 함께 공기놀이 대회를 했습니다~ 30~40년만에 해보는 공기놀이에 모두가 웃음꽃이 .. 2017. 9. 23.
봉곡마을의 추석맞이-송편 드세요~ 2011년 09월 8일(목) 6시 ! 봉곡평생교육센터 프로그램 수강생들과 미리 추석 맞이를 해 보았습니다. 시간이 흐를수록 명절의 문화들도 많이 잊혀져 가고 있습니다. 봉곡은 올해도 마을 사람들과 추석의 의미를 되새겨보고 대표 음식인 송편도 빚고 윷놀이도 해 보면서 오후를 즐겼습니다. 어제 태복산에서 따 온 솔잎을 씻어 소쿠리에 받쳐 두고 도서관 앞마당에 아이들이 손 씻을 물대야를 준비해 놓고..... 송편 빚기 시작!!! 쌀가루에 단호박 가루와 복분자, 쑥가루를 넣고 익반죽하여 준비해 둔 소를 넣고 예쁘게 송편을 빚습니다. - 먼저 만들어 보시는 실습선생님들- 이날 동네 떡집에서 나오셔서 쌀가루 익반죽하는 과정과 송편 빚는 방법을 자세히 설명해 주셨습니다. 덕분에 송편 빚기가 쉬웠습니다. 신나하는 우리.. 2011. 9. 15.